Вопросы и ответы онлайн на любые темы
3 интересует 0 не интересует
Показы 296
Мои очень любят куриное филе и блюда приготовленные в духовке, вот и решила сегодня побаловать свое семейство вкусненькой картошечкой в духовке. Рецептов картошки по-французски очень много, чаще всего готовят ее с каким-то дополнительным продуктом, отсюда и напрашивается вопрос, как вы готовите дома картошку по-французски, какие дополнительные продукты используете?
Вопрос 30 Окт, 15 автор culinary мудрец (баллы 5,046) тема Вторые блюда | Показы 296

1 Ответ

2 интересует 0 не интересует
Я готовлю картошку по-французски со свининой, но с куриным филе тоже можно. Мясо можно отбить или просто порезать на куски средних размеров или крупных. Мясо посолить, поперчить и выложить на противень с бортиками. Сверху на мясо выложить слой репчатого лука, порезанного полукольцами. Затем картошку, порезанную кольцами в несколько слоев (обычно в 2-3 слоя). Картошечку сверху немного посолить, поперчить и посыпать тертым сыром. Можно ставить в духовку на 40 минут для запекания. Иногда я сверху сыра еще делаю майонезную решетку - так сыр вкуснее получается и не успевает пригореть в духовке. Также можно мясо с луком, солью и перцем сразу перемешать и выложить единым слоем, а сверху уже картошку. Попробуйте еще приготовить мясо по-французски с грибами так даже вкуснее получается.
Ответ 11 Ноя, 15 автор Natalia мудрец (баллы 8,014)

Похожие вопросы

4 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 12 Ноя, 15 автор nina мудрец (баллы 5,244) тема Вторые блюда | Показы 313
1 ЗА 0 не интересует
0 ответов
Вопрос 30 Окт, 15 автор culinary мудрец (баллы 5,046) тема Вторые блюда | Показы 108
0 интересует 0 не интересует
2 ответов
Вопрос 05 Апр, 17 автор Felston мастер (баллы 2,760) тема Вторые блюда | Показы 637
0 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 18 Март, 17 автор Sveta оракул (баллы 15,469) тема Вторые блюда | Показы 77
0 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 15 Март, 17 автор Sveta оракул (баллы 15,469) тема Вторые блюда | Показы 75
0 интересует 0 не интересует
2 ответов
Вопрос 28 Фев, 17 автор maks123 знаток (баллы 950) тема Вторые блюда | Показы 244
2 интересует 0 не интересует
3 ответов
Вопрос 03 Апр, 16 автор analistics мудрец (баллы 7,698) тема Вторые блюда | Показы 384
4 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 12 Ноя, 15 автор nina мудрец (баллы 5,244) тема Вторые блюда | Показы 335
4 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 12 Ноя, 15 автор nina мудрец (баллы 5,244) тема Вторые блюда | Показы 276
2 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 01 Ноя, 15 автор worm профи (баллы 1,060) тема Вторые блюда | Показы 160
22,468 вопросов
60,702 ответов
3,054 комментариев
770,584 пользователей