Энергией нас обеспечивают белки, углеводы и жиры. Отсюда делаем вывод. Если у вас овощная диета - ешьте бобовые, там как и в мясе присутствуют белки. Ешьте яблоки и овощи, в них глюкоза, фруктоза и сахароза. Если вы не так критичны в выборе продуктов питания - вареное мясо вам в помощь. В общем, почти все продукты так или иначе обеспечивают нас энергией