Как испечь вкусный ржаной Хлеб?

Question

Делитесь рецептами и секретами готовки. Интересны классические рецепты и рецепты со специями, луком, ветчиной и т.д.

Answer 1

Пророщенное зерно на мясорубке, постоять в тепле и в духовку печную.

Comments

интересно.  надо попробовать.  спасибо за полезную информацию.

Answer 2

я с хлебом не дружу)))) обычно приходится покупать все в магазинах, а так хочется свежей выпечки...

Answer 3

Мне нравится ржаной хлеб с семечками. Заранее подготавливаю ингредиенты и приступаю к процессу. Сначала делаю опару из воды, дрожжей, соли, сахара и пару ложек муки. Спустя пол часа смешиваю смесь с мукой, семечками и оливковым маслом в тестомесе https://www.hlebomoli.ru/collection/testomesy и даю ему постоять в тепле. В это время разогреваю духовку до 200 градусов. Затем, выкладываю тесто на пергамент, посыпаю семечками и готовлю в течении 30-40 минут.

Answer 4

Вкусно звучит все аж кушать захотелось

Answer 5

Да все эти рецепты нагоняют аппетит, я вот завтра буду на работы, а мы в офис тут http://obed-podolsk.ru/  заказываем домашние обеды  очень вкусно получается, еда действительно как домашння, мясо если котлету берешь то там мясо, а не бумага, много очень всяких вкусностей у них есть