Вопросы и ответы онлайн на любые темы
0 интересует 0 не интересует
Показы 182
В моей семье все обожают рыбку, при этом ее приготовление чаще всего лежит на мне.Ничего сложного в этом процессе нет, но есть одна небольшая проблема;- мои руки часто бывают исколоты или изрезаны.Вроде бы мелочь,а неприятно; да и больно, травмы потом долго заживают.Посоветуйте, пожалуйста, что можно предпринять; чтобы уберечься от порезов? Буду рада любым советам, заранее всем спасибо!
Вопрос 09 Май, 17 автор latina гуру (баллы 3,965) тема Массаж, Фитнес | Показы 182

2 Ответы

0 интересует 0 не интересует
Пробуйте одевать перчатки, хотя в них будет не так удобно работать с рыбой,  и насколько я знаю (по своему опыту), нож должен быть по настоящему острым, если нож затуплен, то это будет не разделка рыбы а голловная боль.

 Из своего опыта могу сказать, что я вначале рыбку (хищная или нет - неважно) обмываю, потом срезаю острые плавники на доске (кстати разделочная доска для рыбы у меня отдельная), потом всрываю брюко, извлекая кишки и т.д., а уже потом, отрезаю голову. Потом, если необходимо, то делаю надрез вдоль рыбки сверху по спинке и спродлеваю разрез снизу, просовываю пальцы и извлекаю филе, оставляя костлявый скелет отдельно от тушки. Если это сельд (соленая или провесная), до снятия тушки, таким же способом снимаю шкуру, а затем тушку.

Основное для мення правило при разделке рыбы  - нож по-настоящему должен быть острым!

И сколько так разделывал рыбу - все проходило очень хорошо.
Ответ 14 Июнь, 17 автор Aleksi ученик (баллы 570)
0 интересует 0 не интересует
При чистки рыбы нужно одевать перчатки  и чистить ножом для разделки рыбы, тогда ручки будут целы и невредимы.
Ответ 13 Апр, 18 автор Валентина

Похожие вопросы

3 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 28 Окт, 15 автор arbuzova мудрец (баллы 9,826) тема Массаж, Фитнес | Показы 145
2 интересует 0 не интересует
2 ответов
Вопрос 27 Окт, 15 автор stop мастер (баллы 2,746) тема Массаж, Фитнес | Показы 133
2 интересует 0 не интересует
2 ответов
Вопрос 17 Окт, 15 автор anishkin мыслитель (баллы 4,794) тема Массаж, Фитнес | Показы 174
0 интересует 0 не интересует
2 ответов
Вопрос 13 Май, 21 автор Jonatan просветленный (баллы 11,910) тема Массаж, Фитнес | Показы 108
0 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 11 Март, 17 автор Zoro0070 новичок (баллы 310) тема Массаж, Фитнес | Показы 72
0 интересует 0 не интересует
0 ответов
Вопрос 08 Март, 17 автор ilya39 гуру (баллы 3,710) тема Массаж, Фитнес | Показы 65
0 интересует 0 не интересует
0 ответов
Вопрос 11 Май, 22 автор axied11 высший разум (баллы 116,104) тема Хобби | Показы 31
0 интересует 0 не интересует
0 ответов
Вопрос 28 Фев, 22 автор axied11 высший разум (баллы 116,104) тема Прочие услуги | Показы 27
0 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 04 Ноя, 16 автор Ciprian гений (баллы 23,234) тема Мобильные игры | Показы 268
1 ЗА 0 не интересует
2 ответов
Вопрос 25 Май, 16 автор zulu мыслитель (баллы 4,063) тема Женское здоровье | Показы 134

22,468 вопросов

60,696 ответов

3,054 комментариев

772,074 пользователей

Онлайн 7
Участники 0 Гости 7
22,468 вопросов
60,696 ответов
3,054 комментариев
772,074 пользователей