Вопросы и ответы онлайн на любые темы
1 ЗА 0 не интересует
Показы 94
Многим известны полезные качества уксуса в быту. Он является незаменимым при работе на кухне. Чтобы сэкономить при покупке уксуса, можно приобрести уксусную кислоту 70%, которую называют эссенцией. Такое приобретение очень экономично, так как можно получить из столовой ложки такой кислоты целый стакан уксуса. Уксус можно получить любой концентрации, что может пригодиться в момент заготовок овощей на зиму.
Вопрос 03 Фев, 16 автор cook знаток (баллы 722) тема Консервирование | Показы 94

2 Ответы

0 интересует 0 не интересует

Для приготовления уксуса требуемой по рецепту (или по Вашему желанию) концентрации, советую воспользоваться простой табличкой. текст при наведении

Если же Вам наоборот нужен уксус высокой концентрации (например 70%), а имеется кислота низкой концентрации (например 6%), используйте формулу:

X : Y * V1 = V2

Где:
X - Концентрация уксусной кислоты, которая требуется по рецепту (в процентах).
Y - Концентрация имеющейся уксусной кислоты (в процентах).
V1 - Количество концентрированной кислоты, необходимое для рецепта (мл).
V2 - Конечное количество уксуса, которое Вам необходимо (мл).

К примеру, по рецепту нужно 7 мл 70% уксусной кислоты. У Вас есть уксус 6%.
Из формулы получаем:

70:6*7=81.66

Таким образом, вместо 10-ти мл 70-ти процентного уксуса Вам нужно будет добавить 81.66 мл уксуса 6%-го.

Ответ 05 Март, 17 автор Android1912 ученик (баллы 530)
А где можно купить уксусную кислоту  оптом по приемлемой цене? Ищем надежного поставщика .

Вот в этом магазине по выгодной цене можно купить уксусную кислоту ледяную https://him-element.com.ua/41-кислоты/p/556-уксусная-кислота-ледяная Это сайт компании "ХимЭлемент", мы с ними сотрудничаем не первый год, и довольно таки продуктивно.  С качеством продукции никогда проблем не было, смело можете заказывать.

0 интересует 0 не интересует

Можно в магазине Ла Маре натуральный уксус купить https://shop.lamaree.ru/catalog/naturalnyj-uksus/ хорошего качества и не пытаться быть химиком.

Ответ 29 Май автор Виктор Александрович профи (баллы 1,450)

Похожие вопросы

0 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 14 Апр, 17 автор Felston мастер (баллы 2,760) тема Консервирование | Показы 351
1 ЗА 0 не интересует
0 ответов
Вопрос 30 Окт, 15 автор culinary мудрец (баллы 5,046) тема Консервирование | Показы 115
0 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 15 Май, 17 автор niko мудрец (баллы 5,235) тема Консервирование | Показы 47
0 интересует 0 не интересует
0 ответов
Вопрос 11 Март, 17 автор niko мудрец (баллы 5,235) тема Консервирование | Показы 26
0 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 16 Сен, 16 автор abbe мудрец (баллы 6,714) тема Консервирование | Показы 121
2 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 31 Окт, 15 автор arbuzova мудрец (баллы 9,826) тема Консервирование | Показы 189
0 интересует 0 не интересует
2 ответов
Вопрос 22 Сен автор lev1mordovin ученик (баллы 510) тема Домоводство | Показы 3
0 интересует 0 не интересует
2 ответов
Вопрос 21 Сен автор jOjOPig профи (баллы 1,050) тема Беременность | Показы 6
0 интересует 0 не интересует
0 ответов
Вопрос 20 Сен автор Saraj интеллект (баллы 36,336) тема Женское здоровье | Показы 3
0 интересует 0 не интересует
0 ответов
Вопрос 20 Сен автор Saraj интеллект (баллы 36,336) тема Работа за рубежом | Показы 4
16,720 вопросов
51,538 ответов
2,601 комментариев
87,875 пользователей