Вопросы и ответы онлайн на любые темы
3 интересует 0 не интересует
Показы 244
Я, так понимаю, свеклу нужно сварить так, чтобы она была не только вкусная, но и сохранила свои полезные вещества. В интернете полно различных салатов и блюд, где главным составляющим является свекла, но так как я, толком не знают, как правильно варить свеклу, часто не пользуюсь ими, посоветуйте, пожалуйста, как правильно варить свеклу?
Вопрос 07 Ноя, 15 автор culinary мудрец (баллы 5,046) тема Закуски и Салаты | Показы 244

1 Ответ

2 интересует 0 не интересует
Я беру свеклу, мою ее и отрезаю хвостики по краям (вершки и тоненькую часть корешка). Если слишком большая (как два кулака), то разрезаю наполовину. Кладу в кастрюльку и заливаю холодной водой. Довожу до кипения, уменьшаю огонь и варю под полуоткрытой крышкой минут 40 (не меньше), в зависимости от размеров. Готовность можно узнать, проткнув свеклу ножом (должна хорошо протыкаться). По готовности воду сливаю, свеклу остужаю и использую по назначению, предварительно очистив.
Ответ 07 Ноя, 15 автор Natalia мудрец (баллы 8,014)

Похожие вопросы

1 ЗА 0 не интересует
0 ответов
Вопрос 07 Ноя, 15 автор culinary мудрец (баллы 5,046) тема Закуски и Салаты | Показы 106
3 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 07 Ноя, 15 автор culinary мудрец (баллы 5,046) тема Закуски и Салаты | Показы 239
2 интересует 0 не интересует
0 ответов
Вопрос 07 Ноя, 15 автор culinary мудрец (баллы 5,046) тема Закуски и Салаты | Показы 111
2 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 07 Ноя, 15 автор culinary мудрец (баллы 5,046) тема Закуски и Салаты | Показы 231
2 интересует 0 не интересует
2 ответов
Вопрос 07 Ноя, 15 автор culinary мудрец (баллы 5,046) тема Закуски и Салаты | Показы 129
2 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 06 Ноя, 15 автор sledui просветленный (баллы 10,062) тема Закуски и Салаты | Показы 293
5 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 23 Окт, 15 автор sledui просветленный (баллы 10,062) тема Закуски и Салаты | Показы 151
4 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 12 Ноя, 15 автор nina мудрец (баллы 5,244) тема Закуски и Салаты | Показы 224
2 интересует 0 не интересует
5 ответов
Вопрос 19 Окт, 15 автор zulu мыслитель (баллы 4,063) тема Закуски и Салаты | Показы 180
3 интересует 0 не интересует
3 ответов
Вопрос 19 Окт, 15 автор zulu мыслитель (баллы 4,063) тема Закуски и Салаты | Показы 266
13,781 вопросов
40,392 ответов
2,206 комментариев
24,525 пользователей