Вопросы и ответы онлайн на любые темы
0 интересует 0 не интересует
Показы 344
После рождения ребёнка задумалась о покупке соковарки. Вот, смотрю, какие рецепты есть. И вопрос у меня о желе. Смородина ведь свежая нужна для него, да?
Вопрос 03 Апр, 16 автор analistics мудрец (баллы 7,698) тема Напитки | Показы 344

2 Ответы

0 интересует 0 не интересует
Вот некоторые рецепты для соковарки:

Желе из красной смородины

Вам понадобятся: 2,5 кг свежей красной смородины 1,5 кг сахарного песка

Способ приготовления: 2 литра воды залить в глубокую посуду, сверху поставить соковарку, наполненную красной смородиной и поставить на огонь. В посуду поменьше всыпать весь сахар и поместить туда отводную трубку из соковарки. В результате вы получите более 1 литра сока. Посуду с сахаром ставим на слабый огонь и растворяем его полностью, не доводя до кипения. Желе готово. Сливовый сок Вам понадобятся: 4 кг спелой сливы сахарный песок из расчета 300г на 1 литр сока

 

Сливовый сок

Вам понадобятся: 4 кг спелой сливы сахарный песок из расчета 300г на 1 литр сока

Способ приготовления:

Сливы хорошо переберите и промойте. Аккуратно уложите ягоды в соковарку. Из 4-х кг слив получается примерно 1,5 литра сока. В эмалированную посуду засыпьте сахар, четко следуя пропорциям. Мякоть протирают через сито и вместе с получившимся соком добавляют к сахару. Всю массу на слабом огне доведите до кипения. Через три минуты сливовый сок с мякотью будет готов, можно переливать его в стерилизованную посуду и закатывать на зиму. Сок по этому рецепту, можно употреблять в чистом виде, а можно использовать для приготовления компота или киселя.

 

Яблочный сок

Вам понадобятся: для получения 3-х литров сока берется 5 кг яблок сахар добавляется по вкусу Способ приготовления: Яблоки хорошо промываем, разрезаем каждое на шесть частей и удаляем сердцевину и подпорченные или битые места. кожуру удалять не надо. Закладываем плоды в верхнюю емкость скороварки до указанного уровня. Плотно накрываем крышкой и ставим на огонь. Через час перемешайте яблоки ложкой, чтобы стекли остатки сока. Затем к отводной трубке подставить кастрюлю и открыть краник. Готовый сок закатать в банки  и можно сохранять на зиму.
Ответ 03 Март, 17 автор Александррррр знаток (баллы 816)
0 интересует 0 не интересует
для соковарки подойдут любые миксы фруктов и овощей в разумном смешивании конечно,т.е. лук со всеклой например не подойдет для варки сладкого сока и тд
Ответ 04 Март, 17 автор аноним

Похожие вопросы

0 интересует 0 не интересует
2 ответов
Вопрос 1 день назад автор Mecros просветленный (баллы 11,430) тема Вторые блюда | Показы 6
2 интересует 0 не интересует
3 ответов
Вопрос 03 Апр, 16 автор analistics мудрец (баллы 7,698) тема Вторые блюда | Показы 322
0 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 13 Март, 17 автор k0ct9 мыслитель (баллы 4,050) тема Закуски и Салаты | Показы 21
1 ЗА 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 03 Апр, 16 автор analistics мудрец (баллы 7,698) тема Торжество, Праздник | Показы 122
0 интересует 0 не интересует
1 ответ
Вопрос 29 Фев, 16 автор baba мудрец (баллы 6,520) тема Коррекция веса | Показы 50
0 интересует 0 не интересует
2 ответов
0 интересует 0 не интересует
2 ответов
0 интересует 0 не интересует
2 ответов
0 интересует 0 не интересует
3 ответов
Вопрос 22 Апр автор Anton.Pryanov мыслитель (баллы 4,830) тема Мобильная связь | Показы 21
13,205 вопросов
38,876 ответов
2,106 комментариев
20,714 пользователей