Для нашей пекарни закупали огнеупорную плиту в этом интернет-магазине кухонных запчастей «Китчен-Сервис» https://kitchen-service.com/catalog/ogneupornye_shamotnye_plity_i_kamni . Шамотные камни хорошо снижают температуру в раскаленной печи. Наши изделия теперь не пригорают и стали намного вкуснее. Пицца получается как в печи и булочки также.
22,607 вопросов
60,978 ответов
3,099 комментариев
838,588 пользователей