Добрый день! Мы всей семьёй и кумовья ездили на выходных на дачу. Отдыхали, жарили шашлыки. Я хотела приготовить салат с анчоусами, а оказалось забыли их дома. Кума начала смотреть в интернете, и искать альтернативу анчоусам, так как были ингредиенты на этот салат.
И нашла! На сайте «Три оливки» есть информация чем заменить анчоусы можно использовать например вустерский соус, в его составе входят анчоусы. Также советуют креветочную пасту и азиатский рыбный соус. А у нас с собой была креветочная паста, и вы знаете очень вкусный салат получился с ней. Даже не ожидали. Обязательно попробуйте!