Молекулярная кухня

Question

В последнее время часто встречаю в рестораном бизнесе такой термин, как молекулярная кухня. Подскажите, что это за приспособление, и насколько актуально?

Answer 1

Молекулярная кухня это обеденные зоны, чаще всего такое приспособление нужно для корпоративов или крупных конференций.

Answer 2

Молекулярная кухня, это умная кухня нового поколения, которая включает в себя множество приспособлений для готовки. Чтобы молекулярная кухня была полноценной, для этого необходимо оборудование для молекулярной кухни, весь спектр такого оборудование можно найти здесь http://moleculares.ru/catalog/oborudovanie/ молекулярная кухня, это отличное решение для того кто любит готовить!