Для складского помещения можно воспользоваться услугами охранного агентства, которое подберёт и установить необходимое оборудование по всей территории здания в нужных точках в виде датчиков движения и камер видеонаблюдения. Так же желательно нанять штатного охранника который в свою очередь сможет следить за записями видеокамер, для этого стоит обзавестись компьютером, даже самым дешёвым и найти софт который поможет мониторить. Такую утилиту можно найти на этом сайте. Простая программа https://ivms4200.ru/ , к тому же бесплатная.