Для нашей пекарни закупали огнеупорную плиту в этом интернет-магазине кухонных запчастей «Китчен-Сервис» https://kitchen-service.com/catalog/ogneupornye_shamotnye_plity_i_kamni . Шамотные камни хорошо снижают температуру в раскаленной печи. Наши изделия теперь не пригорают и стали намного вкуснее. Пицца получается как в печи и булочки также.
22,468 вопросов
60,696 ответов
3,054 комментариев
771,796 пользователей