Как приготовить картошку по французски?

3 интересует 0 не интересует
Показы 226
Вопрос 30 Окт, 15 автор culinary знаток (баллы 469) тема Вторые блюда
Мои очень любят куриное филе и блюда приготовленные в духовке, вот и решила сегодня побаловать свое семейство вкусненькой картошечкой в духовке. Рецептов картошки по-французски очень много, чаще всего готовят ее с каким-то дополнительным продуктом, отсюда и напрашивается вопрос, как вы готовите дома картошку по-французски, какие дополнительные продукты используете?

1 Ответ

2 интересует 0 не интересует
Ответ 11 Ноя, 15 автор Natalia профи (баллы 949)
Я готовлю картошку по-французски со свининой, но с куриным филе тоже можно. Мясо можно отбить или просто порезать на куски средних размеров или крупных. Мясо посолить, поперчить и выложить на противень с бортиками. Сверху на мясо выложить слой репчатого лука, порезанного полукольцами. Затем картошку, порезанную кольцами в несколько слоев (обычно в 2-3 слоя). Картошечку сверху немного посолить, поперчить и посыпать тертым сыром. Можно ставить в духовку на 40 минут для запекания. Иногда я сверху сыра еще делаю майонезную решетку - так сыр вкуснее получается и не успевает пригореть в духовке. Также можно мясо с луком, солью и перцем сразу перемешать и выложить единым слоем, а сверху уже картошку. Попробуйте еще приготовить мясо по-французски с грибами так даже вкуснее получается.

Похожие вопросы

4 интересует 0 не интересует
1 ответ Показы 235
Вопрос 12 Ноя, 15 автор nina мастер (баллы 649) тема Вторые блюда
1 ЗА 0 не интересует
0 ответов Показы 54
Вопрос 30 Окт, 15 автор culinary знаток (баллы 469) тема Вторые блюда
0 интересует 0 не интересует
2 ответов Показы 144
Вопрос 05 Апр автор Felston знаток (баллы 296) тема Вторые блюда
0 интересует 0 не интересует
1 ответ Показы 16
Вопрос 18 Март автор Sveta гуру (баллы 1,575) тема Вторые блюда
0 интересует 0 не интересует
1 ответ Показы 12
Вопрос 15 Март автор Sveta гуру (баллы 1,575) тема Вторые блюда
0 интересует 0 не интересует
2 ответов Показы 84
Вопрос 28 Фев автор maks123 ученик (баллы 117) тема Вторые блюда
2 интересует 0 не интересует
2 ответов Показы 294
Вопрос 03 Апр, 16 автор analistics профи (баллы 824) тема Вторые блюда
4 интересует 0 не интересует
1 ответ Показы 270
Вопрос 12 Ноя, 15 автор nina мастер (баллы 649) тема Вторые блюда
4 интересует 0 не интересует
1 ответ Показы 203
Вопрос 12 Ноя, 15 автор nina мастер (баллы 649) тема Вторые блюда
2 интересует 0 не интересует
1 ответ Показы 91
Вопрос 01 Ноя, 15 автор worm ученик (баллы 121) тема Вторые блюда

1,857 вопросов

1,951 ответов

267 комментариев

1,331 пользователей

Онлайн 3
Участники 0 Гости 3
Яндекс.Метрика
...