Как приготовить мамалыгу?

0 интересует 0 не интересует
Показы 19
Вопрос 15 Март, 17 автор Sveta оракул (баллы 15,469) тема Вторые блюда
Мамалыга молдавское национальное блюдо, каша из кукурузной муки. я люблю ее кушать со сметаной и брынзой, а готовить не умею. Как ее правильно варить, какое соотношение между водой и кукурузной мукой?

1 Ответ

0 интересует 0 не интересует
Ответ 16 Март, 17 автор nail330 новичок (баллы 90)

Для приготовления понадобится мука где то 450 грамм, потом одна треть стакана воды, масло сливочное грамм 40. Кукуруза обязательно мелкого помола. Далее берёте сковороду большую с толстыми стенками. Ставите на огонь.наливаете туда приготовленную воду добавляете соли по вкусу. Далее кладёте в воду масло. Когда вода закипит высыпаем кукурузную муку. Соотношение один к трём. Всё подаём с чесночным соусом. Приятного аппетита!

Похожие вопросы

0 интересует 0 не интересует
2 ответов Показы 481
Вопрос 05 Апр, 17 автор Felston мастер (баллы 2,760) тема Вторые блюда
0 интересует 0 не интересует
1 ответ Показы 28
Вопрос 18 Март, 17 автор Sveta оракул (баллы 15,469) тема Вторые блюда
0 интересует 0 не интересует
2 ответов Показы 112
Вопрос 28 Фев, 17 автор maks123 знаток (баллы 950) тема Вторые блюда
2 интересует 0 не интересует
2 ответов Показы 302
Вопрос 03 Апр, 16 автор analistics мудрец (баллы 7,698) тема Вторые блюда
4 интересует 0 не интересует
1 ответ Показы 244
Вопрос 12 Ноя, 15 автор nina мудрец (баллы 5,244) тема Вторые блюда
4 интересует 0 не интересует
1 ответ Показы 275
Вопрос 12 Ноя, 15 автор nina мудрец (баллы 5,244) тема Вторые блюда
4 интересует 0 не интересует
1 ответ Показы 211
Вопрос 12 Ноя, 15 автор nina мудрец (баллы 5,244) тема Вторые блюда
2 интересует 0 не интересует
1 ответ Показы 94
Вопрос 01 Ноя, 15 автор worm профи (баллы 1,060) тема Вторые блюда
2 интересует 0 не интересует
0 ответов Показы 114
Вопрос 31 Окт, 15 автор nina мудрец (баллы 5,244) тема Вторые блюда
3 интересует 0 не интересует
1 ответ Показы 230
Вопрос 31 Окт, 15 автор arbuzova мудрец (баллы 9,826) тема Вторые блюда
Яндекс.Метрика
...