Польза рассола, несомненно, есть! Только нужно иметь ввиду: речь именно о рассоле, а не о уксусном маринаде. Прежде всего рассол полезен после "обильных возлияний", то есть, после застолий с алкоголем и, как следствие - характерными симптомами похмелья: потеря воды в организме (точнее, в крови) и разных нужных веществ (солей). С помощью рассола как раз и можно восстановить потерю солей, только советуют выпить не более стакана рассола. По поводу вида рассола - полезнее даже не огуречный, а капустный рассол.